先日の台湾研修旅行の続きです。
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2日目のお昼は小籠包のお店です。
全部で7種類程とスープとテンション上がる炒飯です!

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午後の自由行動はオプションで、「千と千尋の神隠し」で
観光客が増えた「九份(きゅうふん)」です。

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何段もある石段を登りました。

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途中でだいぶくつろいでいる猫を見かけ癒されました!

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展望台からの景色は絶景。

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下りは湯婆婆のお店のモデルとなった場所でお茶を頂きました。

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お湯は常に温めてあり、小さい湯呑みで何杯でも頂けます。

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暑い時に熱いお茶は、かなり熱かったです。

帰りのバスは爆睡です(笑)


稲田堤店 K.N

ドコモショップ生田府中街道店がオープンしました。

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店内は明るくとても広いです。

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かわいいキャラクターが出迎えてくれます。

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スタッフさんは皆とても親切です。
駐車場もあり、とても便利ですのでぜひ行ってみて下さい。

稲田堤店 店長

[ドコモショップ 生田府中街道店]
住所:神奈川県川崎市多摩区生田1-8-2
電話番号: 0120-521-011
営業時間:午前10時 ~ 午後7時
定休日:第2水曜日
http://docomoshop-ikutafuchukaido.jp/



「銀座でお寿司を頂く」なんて聞くと
物凄くリッチな響きがします。

滅多に行かない高級街に気分を高揚させつつ向かったのは、
銀座5丁目のビルに店を構える「鮨門(シモン)さん」。
稲城店Mさんのご紹介です。(さすがです!)

通されたのはカウンター席。
板前さんは全員丸刈りでインパクト大。
紅殻塗りの豪華なカウンターと間接照明が
銀座らしい高級感を漂わせています。

鮨門_001

今回はリーズナブルと好評なランチコースを頂きました。
早速大好きな生牡蠣が出てきてテンションが上がります。

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左上から「海老の昆布締め」「鮪赤身ヅケ」「桜鱒」
左下から「春子鯛」「小鰭」「穴子」
コースのお寿司の一部をご紹介。
一貫ずつ出されるお寿司を
板前さんが説明してくれるのでより一層味わえます。
シャリが少なめで女性でも様々なネタを楽しめるサイズです。

鮨門_003

鮨門おすすめの日本酒。
クセが無くサッパリしているのでお寿司との相性も最高でした。
(昼間から一体何本飲んだのでしょう・・・笑)

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キューブ状の面白いガリ。
生姜の芯の甘い部分のみを使用しているとのことで
ガリの辛さが苦手で普段は滅多に食べないのですが
このガリはすごく美味く頂けました。

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イクラは軍艦・・・ではなくお皿にたっぷり!
ぷちぷちと食感がしっかりしていて美味です。

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デザートはお店で手作りしているわらび餅。
優しい甘さにホッと落ち着きます。

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カメラを向けるとポーズを取ってくれる気さくな板前さん達。
食事中も豊富な話題で盛り上げてくれました。

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色々な種類の寿司を少しずつ味わって
気付けばお腹いっぱいで大満足!
銀座の高級寿司をリーズナブルに食べたい方は
是非ランチを狙って行ってみてください。


情報管理課 S.H


[銀座 鮨門(しもん)]
住所:東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル6階
電話番号:03-5537-0010
営業時間:
昼 11:30 - 15:00
夜 17:00 - 23:00(日曜のみ22:00まで)
定休日:年中無休

http://www.seamon.jp/


2018.06.16 生態系調査!
先日ウォーキングを兼ねまして、
生態系調査(ちょい釣り)に行って来ました。
場所は近くの用水路です。

生態系調査_02

数年前にちょい釣りをした時には、
子ブナや子鯉、クチボソなどがたくさん釣れました。

ただ生態系を脅かすやつらの姿がちらほら見えていたので、
小魚が食い尽くされるのではないかという危惧がありました。

やつらとは有名なやつら。
そうです。ブラックバスやブルーギルなどの外来魚です。

早速ちょい釣り竿で実釣開始してみましたが、
当たりは全くなし。

生態系調査_01

水面を良く見ると何と雷魚の姿が!!
それならと、ちょい釣り竿からリール付きのロッドに切り替えて狙いを変更。
数キャストの後にヒット!

雷魚ではないですが良型のブラックバスが釣れました!!
喰い頃サイズです!

生態系調査_03

結局小魚の姿は確認出来ない、
外来魚王国を確認した生態系調査となってしまいました(泣)


営業部 H.N

家主様からアオリイカを頂きました。
アジの泳がせで釣ったそうです。

1.4Kgもある大物で登戸店の全員で食べても
充分な量でした。

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胴の部位はお刺身で、エンペラとゲソは
生姜醤油の炒め物で頂きました。

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獲れたての新鮮なイカが、こんなに美味しいとは
思いませんでした。

近年、アオリイカは不漁で市場にも出回らない程の
高級食材だと聞きました。

イカの王様と言われる希少な獲物を頂き、
ありがとうございました。


登戸店 K.N