先日の台湾研修旅行の続きです。
→前回の記事はこちら

2日目のお昼は小籠包のお店です。
全部で7種類程とスープとテンション上がる炒飯です!

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午後の自由行動はオプションで、「千と千尋の神隠し」で
観光客が増えた「九份(きゅうふん)」です。

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何段もある石段を登りました。

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途中でだいぶくつろいでいる猫を見かけ癒されました!

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展望台からの景色は絶景。

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下りは湯婆婆のお店のモデルとなった場所でお茶を頂きました。

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お湯は常に温めてあり、小さい湯呑みで何杯でも頂けます。

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暑い時に熱いお茶は、かなり熱かったです。

帰りのバスは爆睡です(笑)


稲田堤店 K.N

ドコモショップ生田府中街道店がオープンしました。

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店内は明るくとても広いです。

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かわいいキャラクターが出迎えてくれます。

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スタッフさんは皆とても親切です。
駐車場もあり、とても便利ですのでぜひ行ってみて下さい。

稲田堤店 店長

[ドコモショップ 生田府中街道店]
住所:神奈川県川崎市多摩区生田1-8-2
電話番号: 0120-521-011
営業時間:午前10時 ~ 午後7時
定休日:第2水曜日
http://docomoshop-ikutafuchukaido.jp/



「銀座でお寿司を頂く」なんて聞くと
物凄くリッチな響きがします。

滅多に行かない高級街に気分を高揚させつつ向かったのは、
銀座5丁目のビルに店を構える「鮨門(シモン)さん」。
稲城店Mさんのご紹介です。(さすがです!)

通されたのはカウンター席。
板前さんは全員丸刈りでインパクト大。
紅殻塗りの豪華なカウンターと間接照明が
銀座らしい高級感を漂わせています。

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今回はリーズナブルと好評なランチコースを頂きました。
早速大好きな生牡蠣が出てきてテンションが上がります。

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左上から「海老の昆布締め」「鮪赤身ヅケ」「桜鱒」
左下から「春子鯛」「小鰭」「穴子」
コースのお寿司の一部をご紹介。
一貫ずつ出されるお寿司を
板前さんが説明してくれるのでより一層味わえます。
シャリが少なめで女性でも様々なネタを楽しめるサイズです。

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鮨門おすすめの日本酒。
クセが無くサッパリしているのでお寿司との相性も最高でした。
(昼間から一体何本飲んだのでしょう・・・笑)

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キューブ状の面白いガリ。
生姜の芯の甘い部分のみを使用しているとのことで
ガリの辛さが苦手で普段は滅多に食べないのですが
このガリはすごく美味く頂けました。

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イクラは軍艦・・・ではなくお皿にたっぷり!
ぷちぷちと食感がしっかりしていて美味です。

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デザートはお店で手作りしているわらび餅。
優しい甘さにホッと落ち着きます。

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カメラを向けるとポーズを取ってくれる気さくな板前さん達。
食事中も豊富な話題で盛り上げてくれました。

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色々な種類の寿司を少しずつ味わって
気付けばお腹いっぱいで大満足!
銀座の高級寿司をリーズナブルに食べたい方は
是非ランチを狙って行ってみてください。


情報管理課 S.H


[銀座 鮨門(しもん)]
住所:東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル6階
電話番号:03-5537-0010
営業時間:
昼 11:30 - 15:00
夜 17:00 - 23:00(日曜のみ22:00まで)
定休日:年中無休

http://www.seamon.jp/


2018.06.16 生態系調査!
先日ウォーキングを兼ねまして、
生態系調査(ちょい釣り)に行って来ました。
場所は近くの用水路です。

生態系調査_02

数年前にちょい釣りをした時には、
子ブナや子鯉、クチボソなどがたくさん釣れました。

ただ生態系を脅かすやつらの姿がちらほら見えていたので、
小魚が食い尽くされるのではないかという危惧がありました。

やつらとは有名なやつら。
そうです。ブラックバスやブルーギルなどの外来魚です。

早速ちょい釣り竿で実釣開始してみましたが、
当たりは全くなし。

生態系調査_01

水面を良く見ると何と雷魚の姿が!!
それならと、ちょい釣り竿からリール付きのロッドに切り替えて狙いを変更。
数キャストの後にヒット!

雷魚ではないですが良型のブラックバスが釣れました!!
喰い頃サイズです!

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結局小魚の姿は確認出来ない、
外来魚王国を確認した生態系調査となってしまいました(泣)


営業部 H.N

家主様からアオリイカを頂きました。
アジの泳がせで釣ったそうです。

1.4Kgもある大物で登戸店の全員で食べても
充分な量でした。

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胴の部位はお刺身で、エンペラとゲソは
生姜醤油の炒め物で頂きました。

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獲れたての新鮮なイカが、こんなに美味しいとは
思いませんでした。

近年、アオリイカは不漁で市場にも出回らない程の
高級食材だと聞きました。

イカの王様と言われる希少な獲物を頂き、
ありがとうございました。


登戸店 K.N

2018.06.14 台湾研修旅行
台湾研修旅行に参加させていただきました。

1日目の夜は麗宴会館の円卓で講習会でそのまま親睦会でした。

講習会の様子です。

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親睦会は、台湾ビールと烏龍茶で乾杯です。

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メニューは、サラダ、スープ、炒め物、煮物等々ありました。

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特に辛い物もなくあっさりした感じのお料理が多かったです。
暑さのせいか、台湾ビールがとても美味しかったです!

最後は大好きな炒飯だったのでテンション上がりました!

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デザートはスイカとオレンジでスッキリです。

第二弾は執筆中ですので、お楽しみに!


稲田堤店 K.N

2018年9月16日に引退宣言をしている平成の歌姫、安室奈美恵さん。
その最後のツアー「Finally」に奇跡的に当選してしまいました・・・!

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場所は東京ドーム。ツアー最終日の前日(6月2日)でした。

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会場前の広場はグッズ販売や記念撮影の人達で溢れかえっていました。

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ミニスカやニーハイブーツなど
安室ちゃんをイメージしたコスチュームのアムラーも沢山!
気合いが入っているアムラーの中には
ウエディングドレスを着ている人までいました。

席は予想以上に良い席でアリーナより少し上がった1階席。

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照明が一気に落ちて、紅白歌合戦でも歌った
「HERO」が流れ出したときの高揚感は忘れられません。

ライブが始まるとずっと歌いっぱなし
しかも激しいダンスも格好良くこなす安室ちゃんに
ただただ感動した3時間でした。

やっぱり一番印象に残った曲は「CAN YOU CELEBRATE?」でしょうか。
思わず安室ちゃんの歌声に合わせて一緒に歌っちゃいました(笑)
ご本人と一緒に歌えるなんて、今考えれば物凄い贅沢ですね。
普段のライブの安室ちゃんは一切MCをしないことでも有名ですが、
この日はアンコール後にMCまであって
最後に素の声を聞けたのもとても嬉しかったです。

生の安室ちゃんを見るのは最初で最後になると思いますが
間違いなく人生の財産になりました。


情報管理課 S.H

GWに大阪へ行ってきました。
目的は万博公園内にある国立民族学博物館。

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世界の民族工芸や衣装、楽器等が約1万点展示されており、
3時間かけても見きれないほどでした。

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膨大な展示のなかでも、アメリカの展示は
カラフルでコミカルなものが多く面白かったです!

博物館のHPから、館内を360°パノラマツアーのように
見られるようになってるので、ご興味ある方は見てみてください!

[国立民族学博物館]
大阪府吹田市千里万博公園10-1
開館時間:10:00~17:00(入館は16:30まで)
休館日:毎週水曜日(水曜日が祝日の場合は翌日が休館日)
http://www.minpaku.ac.jp/

パノラマムービーはこちら↓
http://www.minpaku.ac.jp/museum/showcase/movie


事務センター S.A

私の実家でインコを飼っているという事で
E課長が釣ってきた紋甲イカを頂きました♪

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というのも紋甲イカは
石灰質の船型をしたイカの骨(カトルボーン)から
カルシウムが摂れて、インコに良いそうです。

紋甲イカをさばくのは初だったのでネットで繰り返し
見てからの実践です。
先ずはイカの骨にそって包丁をいれ、骨を取り出す。
身には薄皮があるので丁寧に剥きます。

人間用には、食べやすい大きさに切って、衣をつけ油で揚げました。
油がはねる、はねる。
天つゆに大根おろしとショウガを入れ・・・
肉厚で美味し~♪
(油とイカと戦ったかいがありました。)

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イカの骨は、よく洗い1週間くらい乾燥させました。

インコのレモン(名前)です。
日中は鳥かごから出て室内にて可愛がられています。

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多分ですが・・・
レモンは自分のことを鳥だと思っていません(笑)

イカの骨と初対面!!
何だ!という感じで、近づいては離れるで
気になる物ではあるけれど・・こわがっているのか?
ちょっとかじってはまた離れる。

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調べると
「見た目にこわがってしまうインコには、砕いてエサに
混ぜてあげましょう。」との事。
少し様子を見て砕いてみようと思います。
E課長、ありがとうございました。

情報管理課 Y.I
2018.06.09 飯岡海岸
先日母と3姉妹で、実家から車で小一時間の所にある
飯岡海岸の刑部岬へ行ってきました。

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そこからの景観は、「日本の朝日百選」「日本の夕陽百選」「日本夜景遺産」
「日本の夜景百選」「関東の富士見百景」に選ばれているそうです。

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周辺は、水郷筑波国定公園に指定されていて
西には飯岡漁港から九十九里浜、
東は屏風ヶ浦と、雄大な太平洋のパノラマが広がっています。

ランチは飯岡灯台近くのカントリーハウス海辺里さんで
景色を楽しみながら頂きました。

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母と私は海鮮丼、妹たちは、ふぐの天丼といわしの漬け丼。

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料理は千葉では珍しい薄味で素材の味を大切にしている感じで
美味しかったです。

事前に何処に行くか妹が教えてくれなっかった為
何の予備知識もなく、海岸下からの屏風ヶ原の美しい断崖を
見ることもなく、朝日や夕日、富士山も見ることもなく、

「えーそうなの!見たかったのに!」と後の祭り状態です。

幸い実家から近いので、必ずリベンジします!

子供の頃の九十九里は波の荒い寒々しいイメージでしたが
今回は沖縄のような南国の海岸線のような印象を受けました。

岩井俊二監督の出世作となった
テレビドラマ・映画『打ち上げ花火、下から見るか? 横から見るか?』
の重要な舞台にもなったそうで、記念の碑がありました。

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この作品も是非見てみたいです。


情報管理課 A.T

先日、ゴルフに行って来ました。
場所は、八王子にある「相武カントリークラブ」です。

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この日は天気に恵まれ、気温は高めでしたが、
心地よい風が吹いていたので、気持ち良くラウンド出来ました。

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気持ちよさとは反比例してスコアは・・・

なんとか今年中には100切りを目指して頑張りたいと思います。

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稲城店 Y.K

2018.06.07 運動会
子供の運動会です。

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運動会は、すでに場所取りから始まっています。
毎年一番の方は、前日の夜の10時頃には
寝袋持参で、校門の前でとっているそうです。

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最近、我が家のお弁当は、決まってそうめんです。
魔法瓶に入って冷たいおつゆで食べる「外そうめん」は
すごくおいしく、楽しみの1つです。

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毎年、応援に夢中で喉が枯れ
肌も日焼けでビリビリです。

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今年も同じようになりましたが、
天気に恵まれ、最高の1日でした。
関係者の方々には、毎年頭が下がります。


登戸店 店長

先日、多摩区菅5丁目で地鎮祭が行われました。

地鎮祭4

晴天に恵まれ良い地鎮祭でした。

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積水ハウス株式会社の2LDK 4世帯の建築が始まります。

閑静な住宅街に位置し
完成は10月頃となっております。

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エントランス

お部屋探しの際は、レック稲田堤店スタッフ一同
お役にたてるよう努力いたしますので
よろしくお願い致します。


稲田堤店 N.M

おととい、きのうに引き続き、シンガポール旅行。
いよいよ、最終日です。

「ボタニックガーデン」と呼ばれる
シンガポール植物園です。
このような芝生のスペースがあちこちにあって
立ち入り禁止の表示がありません。
広さは約82万㎡(約25万坪)で入園は無料です。
ランニングする人がかなりいました。

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植物園の中の国立ラン園(ナショナルオーキッドガーデン)
こちらは有料で5シンガポールドル。
ランが普通に植えられている…赤道に近いところ
なので当然ですが、

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霧を自動的に吹き付ける噴霧装置がいたる所にあって
よく手入れされています。

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(後姿の人?私ではありません。)

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宿泊ホテル近くの「オーチャード」。
シンガポール一の繁華街で
東京でいえば銀座+原宿のようなところとか。

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「アイオン・オーチャード」地下に地下鉄の
「オーチャード駅」があります。

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伊勢丹オーチャード。

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シンガポールの様々な文化に触れて
とても有意義な旅行でした。


情報管理課 M.M

昨日に引き続き、シンガポール旅行の様子を
お伝えしていきます。

シンガポールを代表する二つのスポット
「マーライオン」と「マリーナベイ・サンズ・ホテル」。
実感が湧いてきました。

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中心部の高層ビル群です。

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「マリーナ・ベイ・サンズホテル」屋上の「スカイパーク」
からの「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」の二つの温室。

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こちらも有名な観覧車「シンガポール・フライヤー」
ゴンドラ一つは28人乗りとか、今回はパスでした。

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近くから見ると圧倒されます。

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「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」の二つの温室のうち
「フラワードーム」です。

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こちらは熱帯雨林の煙霧林を再現した温室
「クラウド・フォレスト」

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巨木をイメージした「スーパーツリー・グローブ」です。

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「マリーナベイ・サンズ・ホテル」を背景に
ナイトショーが始まりました。

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明日はいよいよ最終日。
お楽しみに。

情報管理課 M.M

念願かなって行ってきました。
お目当ては近未来型植物園「ガーデンズバイザベイ」と
ランで有名な世界遺産「シンガポール植物園」です。
この二つを中心にリトルインディア、アラブストリートと
シンガポールで一番の繁華街オーチャードなどを
巡ってきました。

そして今回の旅のポイントは
「移動は地下鉄(MRT)と自分の足で巡る」です。
普段から膝痛に悩まされているので心配でしたが
「何とかなる」で2泊4日の弾丸ツアーでした。

リトルインディアの「スリ・ヴィラマカリアマン寺院」
極彩色のヒンドゥーの世界に触れました。

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中の様子。

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インド系住民の食のマーケット「テッカセンター」

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「リトルインディア・アーケード」
ヒンドゥー教の神様と一緒に。
ちなみにこの象の神様は、ガネーシャといって「富の神様」。
店頭に置いて商人に人気の高い神様だそうです。

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お供え用なんでしょうか?

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アラブストリートです。
シンガポール最大のサルタン・モスク

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外壁のブルーのタイルが美しいマラバー・モスク

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「ブギス・ストリート」は、Tシャツや小物などみやげを
扱う小売店が並ぶショッピングストリート。
土産を求める人でしょうか、絶えることがありません。

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明日は2日目の様子をお伝えします。
お楽しみに。

情報管理課 M.M


2018.06.01 動物園
我が家のゴールデンウィークの思い出を。

どこに行きたいかと娘に聞くと
必ず野毛山動物園と答えます。
というわけで、2人でモルモットに会いに行ってきました。

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こちらは、自宅でもバーベキュー!

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最後は長男のサッカーです。

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奥にうっすら見えるのが二子玉川の高層ビルです。

充実の休暇でした。


登戸店 店長