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2017.07.21 ナマズ料理
ナマズの里埼玉県吉川市に
ナマズ料理を食べに行ってきました!

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吉川市のシンボルという事もあり、
駅前にはナマズのオブジェが!!

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早速ナマズ料理で有名な「ますや」へ!
いろいろなナマズ料理があります。

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私はナマズ御膳とナマズの刺身を注文。
定休日は休肝日にしているのですが、
今日は特別という事でビールを頂いちゃいました。

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刺身はフグ刺のような食感で、
臭みは一切なくポン酢で食べると
とっても美味しい一品でした。

たたき揚げはつくねのような食感ですが、
これも臭みが無く箸が進みます!

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天ぷらも南蛮漬けもとっても美味しく、
あっという間に完食です。

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食べ過ぎの為、腹ごなしと散策を兼ねて1時間程歩いて帰りました。

近くの用水路には、これでもかという位
ザリガニが群れています。

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ナマズはこういった水生生物を捕食するので、
やはりこの地域のポテンシャルの高さが伺えます。

機会があれば美味しいナマズ料理、
一度試してみて下さい!


営業部 H.N


[ますや]
住所:埼玉県吉川市平沼148
TEL:048(982)0022
営業時間:11:00~20:30
定休日:不定休
http://masuyayoshikawa.web.fc2.com/



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