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4月上旬に稲田堤店の達成会で
居酒屋「吟」さんに行って来ました。

出てきた料理はどれも美味しく、
私は一通り全ての料理を頂きました。

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お酒は最初ビールから入り、3杯目から
「吟」特製のレモンサワーを頂きました。
氷を使わず凍らせたレモンが沢山入ったレモンサワーです。
飲みながら「渋い... その渋さ自分にも分けて欲しい...」
と思いましたが、希望は叶う事はありませんでした。

この日は旬のものを事前に頼んでおいたので、
旬の魚介類と天ぷらを沢山用意してくれていました。

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ふたつにカットされた玉ネギの天ぷらを見て、
ふっと見慣れた形だなぁ...と思ったら、
どことなく気をぬいた時の自分のお腹のように見えてきました。
そんな事を思ったからと言って、私の箸が止まる事はなく
ピンク色の岩塩をふられた玉ネギの甘みをかみしめていました。

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この日、用意してくれた岩塩は
非常に天ぷらとの相性が良く箸が進みました。
岩塩でピンク色に染まった天ぷらを見て、
「桜の散る今の季節にマッチして乙だなぁ...」
と思いましたが、後から考えると酔っていて、
ただ塩のかけ過ぎだったように思われます。(笑)

今回の達成会は、美味しい料理とおしゃべりと
笑顔に包まれた楽しい時間を過ごす事ができました。

ありがとうございました。

稲田堤店 T.M

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