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長野の知人から大変立派なきのこを頂きました。

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とても大きななめこです。
鍋にしようか?きのこ汁にしようか?検討の結果、炊き込みご飯になりました。

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夕飯にきのこたっぷりの炊き込みご飯に作り置きの餃子でお野菜たっぷりの水餃子♪
たいへん美味しく頂きました!

残りはきのこ汁がいいかしら?楽しみは続きます(*^_^*)

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